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Türkei - Land und Leute => Veranstaltungen & Events - Hier und da! => TV Tips => Thema gestartet von: TC Melanie am 12. Mai 2012, 09:11:40
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am 160512 um 15.30 auf 1festival
Im Orient werden Mohnsamen als Gewürz und für aphrodisische Speisen genutzt. In Osteuropa schätzt man ihn als Zugabe zu Süßigkeiten und in Desserts. Kaum eine Pflanze ist so wandlungsfähig und hat eine so lange Geschichte hinter sich, wie der Schlafmohn. Seine traumfördernde Wirkung war bereits den Ägyptern bekannt.
Die Mohnkapseln liefern durch Anritzen der unreifen Frucht den begehrten Milchsaft, der schließlich zu Opium verdickt wird - so entsteht eines der stärksten Rauschmittel und Aphrodisiaka weltweit. Die Dokumentation verfolgt die Verwendung des Mohns von der Antike bis in die Neuzeit: In der Türkei besucht das Kamerateam die größten - staatlich kontrollierten - Schlafmohngebiete der Welt, dort wo die Grundsubstanzen für die internationalen Pharmaunternehmen aufbereitet werden. In Österreich werden zwischen Linz und Wien riesige Mohnplantagen kultiviert, das wichtigste Produktionsgebiet für Speisemohn in ganz Europa. Hier werden die Mohnsamen von Alters her für die typisch österreichischen Speisen produziert: Mohnstrudel, Mohnbrötchen, Mohnzopf und Germknödel. Die Dokumentation geht in ruhigen Bildern von der Schönheit der blühenden Mohnpflanzen aus, die mit ihren zarten, zerknitterten Blütenblättern in den knalligsten Farben, ganze Felder optisch so verwandelt, als stünden sie in Flammen.