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Türkei - Land und Leute => Türkische Küche! => Thema gestartet von: Carlos am 11. Juni 2014, 20:37:33
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Keine Ahnung ob ich im richtigen Unterforum bin :-\ aber ich hätte eine Frage zu Saftpressen.
Wir halten im Urlaub unterwegs gern an den kleinen Ständen die fast überall an der Strasse zu finden sind um frisch gepressten Saft zu trinken.
Wir haben uns auch schon mal so eine Presse auf 'nem Markt angeschaut. Allerdings hätten wir damit das Gewichtslimit der Koffer um einigs überschritten. Nun hab ich im Netz gsucht und bin bei dieser Presse clickme (http://www.amazon.de/Rosenstein-S%C3%B6hne-Professionelle-Hebel-Zitruspresse-Premium/dp/B00AZHW8RG/ref=sr_1_12?ie=UTF8&qid=1402514717&sr=8-12&keywords=Saftpresse) gelandet. Einige schreiben sie sei auch für Granatäpfel geeignet.
Hat jemand Erfahrung mit dieser Presse oder hat 'nen besseren Tipp?
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das ist eine presse wie du sie an jedem eck in türkei kaufen kannst. ich hatte mal so eine, es war reinste panscherei, und die sind zu leicht, haben kaum stand....es sei denn, dein mann baut dir dafür eine art unterstand wo sie montiert ist.
granatäpfel kannst du damit auch pressen. aber wie gesagt mir war es zuviel panscherei. ich such seit wochen einen gescheiten entsafter wo wirklich alles rausgepresst ;D
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Die wiegt 7 kg.
Ich hab andere gesehen die nur 2,5 kg wiegen. Daher dachte ich diese wäre evtl. geeignet :-\
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das gewicht ist nicht unbedingt ausschlaggebend sondern die fläche wie es steht. klar ist sie standhafter je schwerer......aber der fuss, die breite ist wichtig.
beispiel neue kaffeemaschine....so ne siebdruckmaschine......wo man den sieb einklinken und drehn muss.......war ne tolle bei ichbinnichtblödclub.....klein, kompakt, sehr schick......wollteste den sieb aufdrehn, haste die ganze maschine in der hand gehabt ;D nun eben eine weniger schicke, aber mit breitem fuss bzw. boden......das ding steht fest wie eine eins!
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Du meinst mit 'ner schweren Platte drunter wär's in Ordnung? Die bekomm ich auch selbst montiert. Ich hatte eher bedenken, dass die Hebelwirkung zu schwach für Granatäpfel sein könnte.
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ja zum beispiel, dass die richtig stand hat und fest steht thumbsup von der pressstärke her....das musste ausprobieren! bei mir gings. ich hatte ne ganze billige aus istanbul vom misir carsi! aber pass auf, das spritzt und granatapfelsaft kriegst du nimmer raus aus der wäsche!
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muhaha Ja stimmt! Ich versau mich schon beim Zerlegen eines Granatapfels nur zum Essen :o:
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Brauch ich im Moment sehr dringend..... habe ne Kiste Orangen aus Mallorca bekommen und unsere alten Dinger sind weit aus der Welt! Ich glaube ich gehe morgen mal zu dem türkischen Baba der den Laden mit den Besen vor der Tür betreibt!
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Wir haben diverse Saftpressen probiert ( auch für Granatäpfel) und habe bisher nicht eine gefunden, die es schafft, im schwupsdiwups wie in der Türkei, die Granatäpfel zu entsaften, maximal ein Schnapsgläschen Saft kam aus einer Frucht.
Es waren preiswerte Quetschen, es waren teure Teile dabei - nix. Große Suhlerei, wie schon vorher beschrieben, aber kein Erfolg.
Die Teile in der Türkei hatte ich gemeinsam mit Bülent auch mal angeschaut, aber er hatte auch hier und da etwas zu mäkeln, also ich war nie in der Situation, dann dort ein solches Teil zu kaufen - und jaaaa, schwer waren die auch noch. Also kaum Handgepäckgeeignet....leider.
Bin auch in diversen türkischen Geschäften hier gewesen, am Großmarkt, beim Gastrobedarf...bisher ohne Erfolg.
Falls jemand eine gute Presse findet, wäre eine Mitteilung darüber toll......
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Ich hab diese (http://www.amazon.de/Cilio-203349-Profi-Granatapfelpresse/dp/B00GR0O76U/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1402554322&sr=8-1&keywords=cilio+granatapfelpresse) gefunden.
Kenns Du diese zufällig, Gitte ?
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ich finde das problem ist, man kann die ja nicht bestellen, ausprobieren und bei nicht gefallen oder unzufriedenheit einfach zurück schicken >:(
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ich finde das problem ist, man kann die ja nicht bestellen, ausprobieren und bei nicht gefallen oder unzufriedenheit einfach zurück schicken >:(
wir haben 3x umgetauscht.......
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Ich hab diese (http://www.amazon.de/Cilio-203349-Profi-Granatapfelpresse/dp/B00GR0O76U/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1402554322&sr=8-1&keywords=cilio+granatapfelpresse) gefunden.
Kenns Du diese zufällig, Gitte ?
ob es jetzt exakt diese war, weiß ich gerade nicht....aber die meisten zerquetschen den Granatapfel nicht ausreichend...Orangen gehen super....die Kerne flitschen hin und her, aber werden nicht ausreichend gedrückt...
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ich finde das problem ist, man kann die ja nicht bestellen, ausprobieren und bei nicht gefallen oder unzufriedenheit einfach zurück schicken >:(
wir haben 3x umgetauscht.......
echt geht das? ich hätte nu gedacht wenn die mal in betrieb war, nimmt die keiner mehr zurück! :-\
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Also bei der Galeria Kaufhof ging das ohne Probleme...ordentlich gereinigt und fertig.Jochem ist Weltmeister im umtauschen....lach.Der hat verg. Woche sogar ein mariniertes und versalzenen Steak beim Kaufland zurück gebracht und für zwei Stück das Geld zurück bekommen, obwohl eines schon in der Tonne lag.....gerade dort ist man sehr kulant.
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Hab mir jetzt mal die im Eingangsposting verlinkte Presse bestellt.
Bei den Rezessionen steht öfters dabei, dass man sie auch für Granatäpfel verwenden kann ......
Ich werd's dann testen :coolman:
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.... teste sie am besten zuerst mal im Freien .... :)
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Ich glaube ich fahre am Samstag Vormittag mal zum Flohmarkt auf Schalke und sehe mich da um .... nur wie nennt man im Türkischen eine Granatapfelpresse?
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narenciye sıkacagi oder meyve presi
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Danke! :love:
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ich habe mir nu eben mal den hier clickme (http://www.amazon.de/JOLTA%C2%AE-Edelstahl-Entsafter-Citruspresse-Saftpresse/dp/B00FX8ST2A/ref=pd_cp_k_2) bestellt :yeah:
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Granatäpfel kriegt man auch mit etwas Gewalt in seiner kleinen, ganz normalen Saftpresse gedrückt, so mach ich es zumindest. Stückchen im Saft finde ich lecker!
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ich würde mich freuen einen Erfahrungsbericht zu diesem "Entsafter" hier mal zu lesen, bei mir steht auch der Kauf an
danke, günes :love:
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Nö sowas Elektrisches kommt mir hier nicht rein - gibt es auch keinen Platz für! Nö, ich such morgen früh am Flohmarkt auf Schalke nach so nem Hebelteil!
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Die Suche auf dem Flohmarkt war ohne Erfolg .... ca. 20 Stände mit Haushaltsartikeln, aber keine Saftpresse! Ich heim nach Wanne-Eickel und wie schon vermutet, beim türksichen Baba in Wanne-Nord (dort wo der Hexenflughhafen ist - siehe Bild) hab ich dann so ein Super Duper Teil gefunden - allerdings zu einem Preis der nahezu 2 solche elektrischen Dinger ermöglichen würde. Da ist noch Bedarf an Überlegung!
Irre, auf dem Flohmarkt hätte ich komplette Hausstände erwerben können, vom Schrank, über Gardinen und Teppiche, zu Bekleidung und Artikel der persönlichen Hygiene bis zur unterhaltungsartikeln .... einfach alles - nur keine Saftpresse!
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wieso will der soviel werner??? ist die vergoldet oder was?
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Ja Werner erzähl mal bitte. Hast du evtl. ein Foto der Presse? :)
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75 Euronen erschien mir doch arg viel, aber gerade habe ich das gleiche Teil im Internet für 95 Euro gesehen. Wenn ich nciht noch nso viele Orangen hier hätte und das olle kleine Elektrische nicht son Höllenlärm machen würde .....
Hier mal ein Foto ..... aber ich habe gerade im Vorbeifliegen eine preiswertere Alternative gesehen!
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Hier die preiswerte Version für unter 20 Euro!
Keine Frage, ich bin meinem Geld nicht böse!
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http://media.oxid7.de/Artikelbilder/800px/16057.jpg (http://media.oxid7.de/Artikelbilder/800px/16057.jpg)
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Kommunikation ist ein Fremdwort!!!
Erst als ich ihr von dem Besuch beim Flohmarkt erzählt habe kam Uschi damit raus, dass sie in den Tiefen ihrer Schränke so ne türkische Saftpresse hat! Muss ich nachher abspülen und ausprobieren.
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Am Samstag kam die bestellte Saftpresse ;D ich hatte jene welche im Eingangsposting verlinkt ist bestellt.
Getestet hab ich sie nun mit Orangen, Grapefruit und Granatapfel
Für Orangen ist das Teil (meiner Meinung nach) ideal, für Grapefruits find ich es auch toll. Sind die Grapefruit recht gross muss man sie evtl. ein zweites mal, etwas versetzt, pressen damit überall alles rausgepresst wird.
Ob ich allerdings oft Granatäpfel presse!? :-\ Es geht, aber der Kraftaufwand ist schon hoch. Ich bekam einen halben Granatapfel nicht ganz gepresst, bei meinem Mann ging's. Allerdings blieben einige "Körner" unversehrt. Wir haben ihn dann geviertelt ;)
Fotos:
- die Presse
- Orangen + Granatapfel nach dem Pressen
- den Einsatz zum Pressen
Es geht bei Orangen und Grapefruits wirklich fix und man braucht kaum Kraft. Anders bei Ganatäpfeln hier ist leider trotz des Hebels ein grosser Kraftaufwand nötig.
Spült man die beiden Einsätze nach dem Pressen sofort unter fliessend :censored: Wasser aus geht auch die Reinigung fix thumbsup Das Oberteil kurz noch mit dem Lappen abgewischt - fertig. Angeblich sind die Einsätze spülmaschinengeeignet :tja: Das zweifle ich doch etwas an.
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Wieviel Saft hast du denn aus einem Granatapfel erhalten????
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Etwas mehr als einen halben Tupperbecher clickme (http://s04.trixum.de/upload2/k/l/kluJENB9rFOm128864241533P410.jpg)
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Auch nicht Üppig, oder? Granatapfel sind ja nicht gerade preiswert bei uns...danke für deine Erfahrungen...
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ich weiss nicht, so arg viel mehr kann doch auch in einem granatapfel nicht drin sein oder?
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Manchmal gibt's die pro Stück bei uns für 0.99 oder 0.69€
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In der Türkei pressen sie fast ein großes Glas daraus.....vielleicht sind es auch bessere Früchte....ich nehme jedenfalls lieber die Kerne zum Salat oder auch nur so essen.... heidernei
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Glaub die war vielleicht noch ned reif genug :-\ Es war doch viel "weißes Fleisch" zwischen den "Kernen".
Ich ess den Granatapfel auch gern einfach so, aber bei mir ist das meist 'ne Riesensauerei :lieb:
Ob sich die Investition für uns lohnt oder irgendwann nur noch in der Ecke bzw. im Keller steht wird sich zeigen :engel:
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Ich rolle den Granatapfel immer vor dem durchschneiden hin und her, bis er richtig weich ist , dann gehen die Kerne super gut raus....okay, es tropft schon einiges an Saft raus....
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Granatäpfel um diese Zeit sind jawohl die von der letzten Ernte und daher keinesfalls frische türkische Früchte. Die nächste Ernte beginnt doch erst im Herbst. Vielleicht liegt es daran, dass das Pressen so "schwierig" ist. Ein guter Ersatz für meine elektrische Saftpresse ist diese Presse wohl nicht.
günes
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Für Äpfel, Karotten und dergleichen ist sie mit Sicherheit nicht geeignet! Für Orangen und Grapefruit find ich sie ideal. Bei einer elektrischen müsste ich sicher mehr putzen als nur den Einsatz unter fließend Wasser säubern. Ich möcht auch niemanden von der Saftpresse überzeugen oder gar zum Kauf einer solchen überreden :)
Ich weiß nimmer was drauf stand, aber aus der Türkei war der Granatapfel nicht.
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Gestern zum Fußball gab es frisch gepressten Orangensaft ..... Sportler und Ehemalige sind ja abergläubisch..... das wird ne Tradition bei Länderspielen von Deutschland!