Heute habe ich mir dünnen, grünen Spargel in Oliven-Öl gebraten, nach ca.7 Minuten Salz,Pfeffer und zwei zerdrückte Knoblauchzehen darüber gegeben und nochmal ca. 10 Minuten gebraten.
Dann in Ermangelung von Pinienkernen mit gerösteten Walnüssen und gehobeltem Parmesan bestreut.
Fertig und lecker.
Viel Spaß beim Nachprobieren.
Thema: Nicht türkisch, aber trotzdem lecker. (Gelesen 6132 mal)
