die keskin firin - bäckerei - in alacati haben wir die tage in der nachbarschaft wegen dem almanca "berot" - brot
empfohlen bekommen. hier soll es also gutes deutsches körnerbrot geben......zumindest hält man es für solches wegen den körnern.....für die biodeutschen
die keskin bäckerei ist sehr einfach zu finden. einfach den yolu parallel entlang vom sheraton strand richtung izmir und an der kreuzung am höchsten punkt rechts rein, die strasse der einen sanayi sitesi komplett runter bis zum kreisel wo es zum alacati sörf plaj geht. linker hand am eck findet man diese kleine feine bäckerei.
hier ist es in der tat viele verschiedene sorten brot, vom normalen tr. ekmek, bis hin über diverse körnermischungen, vollkorn und dunkelbrote. su börek, viele kurabiye sorten, pizzen, und andere süssteile aus blätterteig......
ebenso kann man hier für kleines geld scheinbar sehr reichhaltig frühstücken - so zumindest der eindruck den ich von den tellern der leute die da zum frühstück sassen, bekommen habe.....
die preise sind wie gesagt moderat und human. ein normales tr. ekmek kostet wie überall 1lira, diese körnerbrote 2,50lira
schmecken.........ja sie sind gut, sie sind ok, aber mit unsren körnerbroten haben sie ausser der optik nicht viel gemein, etwas arg trocken ....ansonsten gibt es sicher das eine oder andere was ich gerne mal probieren werden ..... aber.....ich suche weiter nach meinem körnerbrot
Thema: Keskin Firin Alacati - Bäckerei (Gelesen 1235 mal)
