Mo, 22. Sep · 10:45-11:30 · EinsFestival
Die Haselnuss
Beschreibung
An der türkischen Schwarzmeerküste werden fast 80 Prozent des weltweiten Bedarfs an Haselnüssen produziert. Und ohne die Haselnuss wären die Süßwarenhersteller aufgeschmissen: Die Rezepte für Tausende Tonnen Schokoladentafeln und Pralinen sind dringend auf diese Zutat angewiesen. Und so macht sich dieser Film auf die Suche nach dem verborgenen Weg der Haselnuss von der Plantage bis auf die Märkte und in die Fabriken. Herausgekommen ist vor allem aber auch das Porträt einer vielseitigen Region mit ihrer Kultur zwischen dem modernen Europa und dem Orient, denn dort ist die Haselnuss für einen großen Teil der Menschen Arbeits- und Lebensgrundlage.
Sendungsdauer/ -ende: 45 min (bis 11:30)
Thema: EinsFestival: Die Haselnuss - Die türkische Schwarzmeerküste (Gelesen 1326 mal)
