Muscheln ? Nee, noch nicht probiert, will auch nicht ....
Dabei sind die Holländer richtige Muschelesser.
Muscheln enthalten viel Eiweiss und wenig Fett, sie enthalten Kalk, Jod, Seleen, Kupfer und Eisen, Phosphor und Vitamine.
Sie sind kalorienarm ( 100g/57 kcal/242kjoules) Die Muschelzeit beginnt, wenn der Buchstabe R im Monatsnamen ist.