hallo susanne,
der spargel entspricht nicht unbedingt den geschmacksnerv der türken, die mögen es doch lieber herzhafter. sicher gibt es welche die mögen es, aber hier würde sich innertürkisch kein markt erschliessen lassen!
und die paar deutsche die vor ort leben, an denen kann man auch keinen blumentopf gewinnen. die sind meist alle nur auf billig aus, die müssen mit ihren 3 kröten an rente durchkommen. diese lassen sich stellenweise ja schon kistenweise bier mitbringen aus D, weil ihnen das vor ort zu teuer ist. wie soll das dann erst mit spargel aussehen? bis das durch den zoll ist und versteuert ist, hast du einen mondpreis für ein pfund spargel, den keiner mehr bereit ist zu zahlen! von daher ist das auch nichts für die hotellerie, die das den gästen anbieten könnte. bei der kleinen budgetierung in der hotellerie ist kein fitz mehr platz für so spirenzchen wie spargel! die haben so schon zu kämpfen, dass sie den leute was anständiges auftischen können!
das ganze vor ort anzubauen......seh ich auch keine zukunft! wäre die nachfrage da, hätten die tr. bauern sich schon darauf gestürzt, die sind nämlich alle sehr geschäftstüchtig! aber das lohnt nicht in tr!
